Архив тегов: хлебные формы
Вес простого ржаного хлеба (форма 12)

380г.(!)
Копипастеры часто тырят друг у друга информацию, не задумываясь о её проверке.
Во многих источниках указан вес простого ржаного хлеба из формы 12: 580 г. Брехня! (далее…)
Смазка для хлебных форм

Чтобы хлеб не прилипал к форме.
Самая простая антипригарная защита: (далее…)
О формах для хлеба

Конечно, всегда лучше использовать специальные формы для выпечки хлеба, особенно если они с антипригарным покрытием. (далее…)