Из муки пшеничной общего назначения М55-23, ОАО «РЯЗАНЬЗЕРНОПРОДУКТ», штрихкод 4607112731745, пачку 2 кг купил за 75 руб. на центральном рынке в магазине «У Руслана».
- 200 вода
- 3 дрожжи «Воронежские»
- 6 соль
- 6 сахар
- 325 мука М55-23 (1 сорт)
Итого: 540г.
60‘ 30°С брожение
60‘ 30°С расстойка
30‘ 180°С выпечка
75 руб. за пачку 2 кг. — СЛИШКОМ ДОРОГО!
(А не фиг покупать дальше чем у ставрополья,- кубанская лучше! Тихорецкая, Усть-Лабинская, Кропоткинская в конце концов…)