Лёшу почти вылечили, теперь лечим Анну… = (
Хачабулка для Анны:
Тесто планировалось как для батона, но в итоге получилось для хачапури (сыр прям просится…):
365 — вода + 2 яйца
100 — молоко
10 — дрожжи
15 — соль
15 — сахар
35 — масло «Злато»
700 — мука «Моя станица»
— — —
1240 — 4*300 или 2*300+3*200
В итоге:
